～MADE IN TOKYO～年越しそば処 OPEN！2015/12/22
」のayu蕎麦に、今年はかまぼこの老舗、小田原 鈴廣さんのご協力により、紅白のプチハートかまぼこが彩りを加えてくれます！
鈴廣（すずひろ）は神奈川県小田原市にある創業150年の蒲鉾屋です。
保存料などを使用せず、素材の命を大切に活かしながらかまぼこをおつくりしています。
健康な体に必要なアミノ酸をバランスよく簡便に摂れるかまぼこは、現代の食生活にぴったり。
お正月のおせち料理だけでなく、普段から召し上がっていただけますようにと、
いろいろなかまぼこを考案しています。新しいかまぼこの世界をぜひお楽しみください。